Receta Infantil: Alitas de pollo crujientes al gusto infantil
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Lucia
Las alitas de pollo, ya sea en un horno tradicional o en una freidora de aire, nos brindan un buen resultado para complacer a los niños. Esta especialidad, además, promete resultados crujientes.
INGREDIENTES
12 alitas de pollo
1 taza de cornflakes triturados
1/2 taza de pan rallado
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200°C (400°F) y coloca una rejilla sobre una bandeja de horno para que las alitas de pollo se cocinen de manera uniforme.
En un tazón, mezcla los cornflakes triturados, el pan rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Esta será la mezcla para empanizar las alitas.
Vierte la leche en otro tazón. Sumerge cada alita de pollo en la leche, asegurándote de que esté bien cubierta.
Luego, pasa cada alita por la mezcla de cornflakes y pan rallado, presionando suavemente para que la mezcla se adhiera bien a cada alita.
Coloca las alitas empanizadas en la rejilla sobre la bandeja de horno preparada. Esto permitirá que el aire circule alrededor de las alitas y las hará más crujientes.
Rocía las alitas con la mantequilla derretida. Esto ayudará a que se doren y se vuelvan aún más crujientes en el horno.
Hornea las alitas en el horno precalentado durante aproximadamente
25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Una vez cocidas, retira las alitas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos antes de servirlas.
Sirve las alitas de pollo crujientes con tu salsa favorita para mojar, como kétchup, salsa barbacoa o salsa de mostaza y miel.
Estas alitas de pollo crujientes al horno son una deliciosa opción para los niños, ya que son más saludables que las fritas pero igual de sabrosas y divertidas de comer. ¡Disfruta de esta receta con los más pequeños de la casa!
© SomosTV LLC-NC / Photo: © PXFuel
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