La psicóloga Hada García Cock explica como mejorar la alimentación infantil y por qué rechazan los vegetales
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Lucia
El método conocido como Baby Led Weaning (BLW) está ganando popularidad entre los padres que buscan alternativas a la alimentación tradicional con purés para sus hijos pequeños. Este enfoque consiste en introducir alimentos sólidos desde el inicio de la alimentación complementaria, permitiendo que los bebés participen de manera más activa en su propio proceso alimentario, cuenta ABC.
El BLW implica ofrecer al bebé trozos de comida en lugar de purés, para que puedan ver y experimentar los alimentos en su forma y textura natural. Según la psicóloga sanitaria y coach nutricional Hada García Cock, quien habló sobre este tema en el podcast 'Tengo un plan', este método busca que los niños "vean los alimentos en su forma y en su textura desde que son pequeños" y así, con el tiempo, mantengan el interés en comer estos alimentos.
Uno de los principales beneficios del BLW es que fomenta la independencia y la exploración sensorial en los bebés. Sin embargo, García Cock advierte que esta técnica no es infalible. A medida que crecen, los niños pueden desarrollar aversiones a ciertos alimentos, a menudo rechazándolos solo por su color. Por ejemplo, menciona que algunos niños que disfrutaban del brócoli a los seis meses, pueden rechazarlo a partir de los dos años.
El Rechazo a los Alimentos Verdes
La psicóloga explica que este rechazo puede deberse a una asociación cerebral con alimentos potencialmente venenosos en la naturaleza. Esta teoría sugiere que el cerebro humano tiene un mecanismo de protección instintivo que hace que algunos alimentos verdes sean menos apetecibles para los niños pequeños.
Para combatir el rechazo a ciertos alimentos, García Cock sugiere involucrar a los niños en el proceso de cocina. "Hacer participar al niño en el proceso de cocinar este alimento" puede ayudar a que se sientan más conectados y dispuestos a probar nuevamente esos alimentos.
Esta estrategia no solo les permite familiarizarse más con los ingredientes, sino que también puede hacer que la experiencia de comer sea más divertida y menos intimidante.
El BLW ofrece una forma alternativa de introducir alimentos sólidos a los bebés, fomentando su autonomía y curiosidad por la comida. No obstante, es importante estar preparados para los desafíos y saber cómo abordar el rechazo a ciertos alimentos, utilizando estrategias como la participación en la cocina para mantener a los niños interesados en una dieta variada y saludable.
© SomosTV LLC-NC / Photo: © Bing IG
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